他店にはない、全国的にも少量生産酒や、その地方・酒造に行かないと買えない、数量限定の日本酒が入荷中!!
徐々にこのページに掲載予定です。
浦霞【宮城県塩竃】
純米無濾過生原酒
生酒の爽やかなフレッシュさと、無濾過による酒本来の旨さと味わいの厚みを感じる酒。
微かに含まれる発泡感が、原酒でありながらも飲み口に軽快な印象。
アルコール分:17度
日本酒度:±0~+1(中口)
如空【青森県三戸】
純米吟醸 吟烏帽子 別誂
華やかな香りときれいな酸味のバランスがとれた1本。
-4℃にて半年間瓶貯蔵をすることで、まとまりの中にもやわらかな米の旨味が楽しめるお酒。
アルコール分:16度
日本酒度:+2(やや辛口)
甲子【千葉県酒々井】
KINOENE First Impact 純米吟醸原酒
何と言ってもガス感による最初のインパクトが最大の特徴。
華やかでフレッシュ&フルーティーな吟醸香、ほのかにふくらみのある味わいで心地良いボディ感のある生原酒。
日本酒の入り口に!
アルコール分:16度
日本酒度:+1.5(中口)
大七【福島県二本松】
生もと純米大吟醸 2013
熟成を極める大七の想像をもはるかに超えた逸品。
完熟した果実の様な瑞々しさもありながら濃厚な旨味があり、ふんわりとソフトで優美な味わいの純米大吟醸古酒。
アルコール分:15度
日本酒度:+2.5(やや辛口)
天寿【秋田県大仙】
純米吟醸
旨さ「★★★3つ!」と思わず言いたくなる逸品。
華やかな香りとバランスのとれた旨味が特徴。旨味も更にUP!
アルコール分:15度
日本酒度:+1(中口)
越の誉【新潟県柏崎】
純米大吟醸 無濾過原酒
格調高いラフランスを思わせる香りと品の良い甘み、酸味、旨味のバランス。口に含めば鼻に抜けるフルーティーな香り、微かなガス感のぴちぴちとした舌触りに甘み旨味が広がり、飲み込んだ後口はすっと綺麗に切れる。
アルコール分:17度
日本酒度:+0.3(中口)
大七【福島県二本松】
純米生もと2014
バランスとれたまろやかな熟成香。意外にも軽快で心地よい飲み口で、常温貯蔵古酒のイメージを覆す。常温はもちろんお燗で更にひろがる旨味。濃い味付けの煮魚や照り焼き、豚の角煮なども最高の相性。
アルコール分:15度
日本酒度:+4.5(辛口)
米鶴【山形県高畠】
純米吟醸 田の恵み
原料米には地元高畠町酒米研究会の出羽の里を使用。出羽の里はクリアな味わいで秋上がりいたします。
程良い余韻の香と抜けの良い味わいのバランスがとれた仕上がり。
アルコール分:15度
日本酒度:±0(中口)
七笑【長野県木曽】
純米吟醸 低アル原酒
七笑初!アルコール度数10%原酒!
ガス感があり、爽やかな香りと合わさって爽快感のあるお酒に。
初めてお酒を飲む方にもおすすめのお酒!
アルコール分:10度
日本酒度:-9(甘口)
大雪渓【長野県池田】
純米吟醸直汲み 無濾過生原 AWA2023
低温貯蔵で「生熟」した旨味、清冽で飲み飽きしない。
洗練された甘味と酸味の調和、微発泡感を感じる生もと生原酒。
アルコール分:16度
日本酒度:+4(やや辛口)
富久錦【兵庫県加西】
RE:RaCTO 生もと純米吟醸
富久錦流の生酛造りで軽快で旨味のある酸を引き出し、兵庫県産“夢錦”のシャープな旨味をマッチ。食事との相性も抜群!
日本酒の入り口にも!
アルコール分:14.2度
日本酒度:-3(やや甘口)